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- cat & nature -

二匹の伴侶と 不摂生な一人...二匹のメンズの様子と猫に生かされる日綴り

リコッタチーズ作りマス

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リコッタチーズの作り方デス

ジャージー牛乳 500ml
レモン絞り汁 大1位

お鍋で混ぜて煮るだけ
鍋肌がニタツ位の火加減推奨~
中央に集まったの救ってキッチンペーパーで水切り

出来上がりは牛乳の半量ですよ。

リコッタチーズって買うの贅沢でしょ?そうでしょ?
常備も出来ないでしょ?そうでしょ?
だから作るのデス~

トマトのオイル系に絡ませながらトケルところ食べるのダイスキ
実は昨日つくったから~ 食べたからツナガリでした
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-- miu --

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